気まぐれダイアリー

気まぐれ、戯れ、ギター、料理、植物・・・

FOOD

ウォーキングへGO⁈

久々にウォーキング大会に参加! ウォーターフロント? コレもウォーターフロント? ウォーキングの〆は… かけ蕎麦とかき揚げ丼で… カロリーオーバーになりにけり⁈

ドクダミ…

庭に自生するドクダミ増殖中… 駄菓子菓子、ただ抜くだけじゃ面白くない… てな訳で、料理にでもスベェか? 天ぷらに出来るのは分かっているけど… 何だかなぁ? そーいやー… お茶売ってるの見たことある! 早速、摘んで乾燥の段取り… 乾いたら、刻んで、炒って…

ジャスト・タイ・サイズ…

王将のジャストサイズはタイのクィッティオ屋台の大きさ… 丁度良いサイズ^_^

元年元日の〆は…

ソムタム等のタイ料理… 久しぶりに深酒しちゃいました(^_^;) おつまみの定番! 生カシューナッツ揚タイハーブ添え

The last day

明日は…

ギター1本でメシを喰う⁈

レスポール形のスプーン… 「ギター1本で喰っていく」という洒落で作られたらしいけど… 実際は窪みも浅くカレー、ピラフ等ご飯モノは食べにくそう(^_^;) ギター形のお箸の方が良いんじゃないの⁈

新緑の美しさと春嵐の名残り⁈

八重桜もそろそろ終わり… みどりの美しさに感動! 迫る初夏(せまるーショッカー)とは言えない嵐(^_^;) 雲は吹き飛ばされて、空は碧い… 藤もみどりと碧に映え… ナンジャモンジャ⁈ 〆は常夏のタイ料理⁈

久々にオーブン料理⁈

セールで安かった生アトランティックサーモンのハラスをオーブン焼きに… まず、料理酒を振りかけて、臭消し… 水分を拭き取ってから、塩胡椒… フライパンにオリーブオイルを入れサーモンを焼き、表面に軽く焼き色をつける… オリーブオイルを塗ったスキレット…

サクラだ!ファミリア⁈

空港まで、お見送り… 2連発のタイ風一過… 桜と共にさりぬ! 帰り道に久々の大仏公園… ああ、ホントにサクラもオワリだ…

銀閣にも清水にも至らず…

ひたすら桜ツアー… 締めは… Star’s Pan Cake!?

平安の桜?

今日の京都は桜尽くし… お昼は茶蕎麦かラーメンか? 選択は濃厚白湯鶏ソバということで… 平安神宮… 外苑… 平安と桜⁈

サクラ咲くも…

まだまだ早い… 1分の望み?(^_^;) 花より団子… じゃあなく… 花より越南料理日和な1日⁈

かいこ趣味?

タイ土産のスナック… チーズ味… かいこ… さなぎ… 昆虫食(^_^;) 形さえ気にならなければ… お酒のおつまみにピッタリ! 薄味で、香ばしく、美味しいスナック菓子⁈ 中身はワザと撮り忘れ(^_^;) カイコ蛹スナック OriginalFlavour 15g タイ 出版社/メーカー: HIS…

It’s a little world…

レンタカー2回目…

雪見にGO!

レンタカー1回目… 元気にアスケ…

久々に海へ…

昨日は1日ツアコン&ドライバー… 久しぶりに近くの海へ… ハマダイコンの花発見! 掘り出して、かじってみたけど… 硬すぎて食べるのには手遅れ(^_^;) もう一月くらい早ければなぁ…

初めて…

ガパオペーストなしで、ガパオガイ(鶏肉のガパオ)を作ってみた… まあまあ上手く出来たんだけど… もうちょっとナンプラーを利かせた方が良かった!(^_^;)

梅見にGO!

されど… 満開にほど遠し(^_^;) 花より… 筍も良いなぁ…

サポート終了⁈

WEBデザイン専門校に関連して、毎月通ってきたH.W.の職業訓練相談窓口は今日が最後… もう来なくていいと言われたときは、ホッとした反面、ちょっと寂しかった… 半年以上、通ったわけだから… 久々にラーメン食べて気分転換! 替え玉もオーダー… 満足!

WEBサイト完成(仮)!

今朝、やっとサーバーを借りて、撮影、イラスト作成も含めると延1ヶ月以上掛かった、サイト一式をUL! http://lovepicks.stars.ne.jp/index.html 長かったぁ(^_^;) というのが、正直な感想… コレが初心者から始めて5ヶ月間、専門校に通った成果かな⁈ イラレ…

ライブ観戦の前は…

ラーメン! 無料マシで頼んだら、このボリューム! さすがに、チトキツかった(^_^;)

今夜はさかな料理…

肴の方ですけど… 1人の時、夕食を作るとその傾向が特に強い(^_^;)

久しぶりに…

豚骨ラーメン! やっぱ、ここのもと味が定番!

ハバネロソース初め⁈

収穫後、追熟してたハバネロを使って今年初のハバネロソース作り! 結構な量だったんで、3瓶完成!(^_-)

ハバネロゲット!

この季節、色付くのがメッチャスピードダウン(^_^;) 採ってから、部屋の中で追熟させるパターン… ハバネロソース作るのは、年明けになりそう…

トキドキ…

無性に食べたくなる激辛爆味噌肉そば! 今回のランチサービスはモヤシマシをチョイス… ヘルシーにボリュームアップ! まあ、ベースがラーメンだから… ヘルシーなわけないか⁈(^_^;) クリスマス翌日… 久しぶりに見た立派な門松!

今年も…

クリパで鶏の丸焼きを調理! ピザも焼いて… どーゆーわけか? 上海蟹の差入れも頂いて… 超豪華版! タイ人と一緒にクリパ… と言うか、忘年会かな?(^_-)

最後の日に…

夏から通い続けた某今池3Starの上階にあるWEBデザインスクールも今日でメデタく?修了! てなわけで、ランチは外で中華そば… 新栄店より、味がお気に入りの店にて… また、食べに行くかも?(^_-)

中華そば

ちょっと前から、気になってたラーメン店でランチセット! ごくフツーの中華そばを注文… 味も昔ながらのごくフツーの中華そば!(^_^;) 次回、食べるのは忘れたころかな?

久々に…

豚骨じゃないラーメン… 中華そばという名前だけど… 白色濃度アリの魚系… 意外とアッサリ系… 以前、同じ系列の他店で食べた時は薄味過ぎて、物足りなかったけど… 今回は丁度良かった(^_-)