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気まぐれダイアリー

気まぐれ、戯れ、ギター、料理、植物・・・

ミョウガだけど…

今朝の収穫…

 

 

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薹が立ってってきたパクチーイタリアンパセリと…

 

ミョウガ竹?

ミョウガの新芽(^_-)

 

 

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ホンモノは土を被せて、ホワイトアスパラみたいに栽培するらしいけど…

薬味程度に使うなら、これでも充分?

流石に、緑色の地上部はエグ味が強い(^_^;)