気まぐれダイアリー

気まぐれ、戯れ、ギター、料理、植物・・・

HABANERO AGAIN!!

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採れたてのハバネロと先週収穫したストックで今年2回目のハバネロソース作り…

 

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今回は+オリーブオイルの変幻レシピ…

オイルを加えた分だけ、マイルドな仕上り…

その代わり、冷蔵保存必須に(^_^;)