懐かしのCharの曲! SmokyJohnny, Louis & Charロック¥153provided courtesy of iTunes じゃない… 前回作った自家製燻製の評判が良かったんで、再度、挑戦! ハーブ入りの塩水に4日漬け込んでから、塩抜きした豚バラブロックと肩ロースブロック… 甘塩のサケ…
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