ついでにハバネロる！

今朝採れた2個のハバネロとストックを合わせて、激辛ソース作り！

ホントなら、色味を考えて、オレンジとレッドに分けて作るんだけど…

量的に足りないんで、ミックス！

焼いて甘味を出して、フードプロセッサへ…

本日は1瓶と味見用が少々…

味見用って言っても、簡単には無くならないかも(^_^;)