2019-09-16 久々に… DIARY FOOD レストランでランチ! 近所に新しくオープンした店… 前菜はまあまあ… 駄菓子菓子、肉料理が… 牛肉を食べるのは5年ぶりくらいなのに、ちっとも美味しくない… 安い肉使う場合、それなりの工夫と手間が必要! ハーブやバルサミコ使うとか、肉を熟成させるとか… 前菜なしで、肉に費やした方がインパクトがあると思う… コスパ感も出てないし、ビミョウ(^^;)