久々に…

ハバネロとタイオレンジ唐辛子ゲット！

というわけで…

ハバネロソース作りました！

今回はハバネロだけでは量が足りなかったんで、オレンジ唐辛子も使用…

種を取り除いてオーブントースターで軽く焼いてから、フードプロセッサーじゃなくて、ブレンダーを使って、オリーブオイルをプラスしたんで、滑らかな仕上がり…

だけど見た目に騙されてはいけない…

十分に激辛の範疇！