PLANT
夕方に散歩… 夜に出直し… ライトアップはまだ(^_^;)
2日連続で花見へ… 帰りに久々にサイゼる(^_-) ワイン美味い、安い… サイコー⁉︎
五分咲きって感じかな?
新しい種をゲットしたんで、早速、蒔いてみた(^_-) さあて、どんな激辛唐辛子に育つのか? メッチャ楽しみ!(^。^)
久々に散歩る! 種類違いで咲いてたけど… ソメイヨシノも、あと2、3日で咲きそうな陽気(^_-)
本日も引きこもっていたんじゃ、体力回復不可能と、思い立ったが吉日とばかり、散歩散策! 梅満開! 出だし好調! 行きはヨイヨイ、帰りはコワイ… 案の定、花粉症再発! まぁ、こんなもんでしょ?(^_^;) 帰ってから、ふと思いついて、唐辛子のタネ蒔き… いつ…
軒下で一月以上乾燥放置してあったタイ青唐辛子… やっと加工する気に(^_-) 花粉飛散中にて遠出を諦め、お昼まで一味加工三昧! 乾燥済の青唐辛子をフライパンで乾煎りし、少し色付いて、香ばしい香りが立ったら、準備オッケー! ブレンダーでパウダー状にな…
タイ唐辛子の収穫! これ以上放置すると、凍って溶けての繰り返しで、唐辛子がダメになる… 去年、青唐辛子でも、乾燥して一味に出来ると分かったから、何とかなるでしょう(^_-)
今年初といっても、去年収穫したヤツ(^_^;) 流石に放置すると、クサるだけなんで… ハバネロソース初め(^_-) タワー仕立て⁈(^ ^)
霜にやられたタイ唐辛子ゲット! 放置すると腐るだけなんで(^_^;) 苗植えるのが遅すぎて、殆ど赤くならんかった(^_^;) 青いのも乾燥させて一味に… 香りも辛さもマイルドだけど… 普段使いには十分!(^_-)
今年最後の収穫… これ以上放置しても赤くならなくて、ブヨブヨになるだけだから(^_^;) さーて、青いのはどうすべーか?
今朝、裏庭でゲットしたハバネロと… ストックしてあったハバネロを使って、ハバネロソース作り! 久しぶりだったんで、気合い入魂… やっぱ秘訣は甘みを出すために焼くことか? 騙されてはダメ! こいつもオレンジ色のハバネロソース(^_^;) ハバネロタワーの…
この間、雨のため、到達断念した紅葉スポットへ… まだ少し早いのか? 名古屋市内なんだから、しょうがないか? 帰りは久しぶりにチャンポンってみた(^_-)
今日もハバネロゲット! 紅葉とは違って、寒くなるのにつれて(日照時間の関係か?)、色付くのが遅くなる(^_^;) だけど… 霜が降りるまでは大丈夫(^_-) タイ唐辛子の方は全部、赤くなるのは無理かも(^_^;)
久々に散歩る! 街中の公園でさえ、紅葉パラダイス化⁈
ほぼゴーヤとハバネロ(^_^;) ハバネロ虫喰い! 辛党ですね〜^_^
外食でリンガーハットじゃないチャンポン食べたのはウン十年ぶりか? ピリ辛とボリューミーな野菜で美味しかった! プチチャーシュー丼も美味しかったけど… 多過ぎた感が(^_^;)
伸び過ぎたハーブの刈り込み… 相変わらず、ゴーヤ尽くし(^_^;)
相変わらずのゴーヤ尽くし(^_^;)
長いブランクの後、キュウリ復活! 1株枯れたので、新しい苗を植えた… けれども… 実が生ったのは古株の方(^_^;) ハバネロとゴーヤは相変わらず、順調… トマトはそろそろ終わりかな?
レッドハバネロウィーク… 大雨の影響か?ミョウガ復活!(^_-)
採れたてのハバネロと先週収穫したストックで今年2回目のハバネロソース作り… 今回は+オリーブオイルの変幻レシピ… オイルを加えた分だけ、マイルドな仕上り… その代わり、冷蔵保存必須に(^_^;)
朝散歩! クローズアップすると、何処かわからない… 引いてみると、いつもの散歩ルートから見る風景(^_-)
朝散歩! 最近のゲリラ豪雨で、大増水した川… メッチャキレイ… 此処は何処?熱帯雨林?
ゴーヤ、ゴーヤ、ゴーヤ… トマト、トマト、トマト…
白ゴーヤ最盛期… 赤ハバネロ初ゲット! トマト一段落(^_^;) キュウリ新苗植えてリスタート!
白ゴーヤ最盛期! 雨降ってミョウガも採れ始め… キュウリは収束気味…
ミョウガ、キュウリ、トマト、ハバネロ、白ゴーヤ… 夏本番の面々!
スッカリ夏野菜とハーブ… 巨大キュウリ! 巨大白ゴーヤ! ハバネロ見参!
てなわけで、今年初のゴーヤゲット! 白ゴーヤはまだまだ…