気まぐれダイアリー

気まぐれ、戯れ、ギター、料理、植物・・・

ペヤングやきそば獄激辛にんにく⁉︎

安売りしてたんで、ゲットした焼そば! 激辛焼そばは丁度良い辛さで結構好き… だけど、コイツは… 完食したけど、流石に辛かった! 獄激辛坦々焼そば?よりにんにくソースがシンプルな分だけ美味しかった?といゆーか… 味がよく分かったと思う… でもコリャー…

ソムタム&ガイヤーン⁈

偶々パパイヤが売っていたんで、久々にソムタムを作った… ガイヤーンは皮目だけ、フライパンでカリカリに焼いてから、ペーストを肉に塗りたくって、ノンフライヤーで仕上げたオリジナルスタイル! コイツは成功したけれど… うろ覚えソムタムはナンプラー入れ…

バジネロソース⁈

バジルを収穫したんで、バジルペーストを作ることに… いつものように、バジル、パセリ、ニンニク、アーモンド、カシューナッツ、クルミ、ニンニク、パルミジャーノ、塩、オリーブオイルをフードプロセッサでペーストに… 目の前のカゴの中に1個だけあったハバ…

壁掛け扇風機のスイッチ紐の交換

洗面所に取り付けてある山善の壁掛け扇風機のスイッチ紐が劣化して切れたまま… ロータリースイッチを手で無理矢理回せば使えるけれど… 段々面倒になってきた… (これまで交換するのが億劫で放置してたんだけど) てなわけで、交換することに… 交換用の紐はサー…

CREALITY ENDER3 S1 純正LED ライトバー取付け

今まで、S1のLEDライトはDAISOのクリップ式自撮りライトを固定するバーをFUSION360で設計、プリントしたもの使ってきた… それはそれで、撮影にはとても有効な手段だったけれど… 電池の消耗が意外と早くイチイチ交換するのが、億劫になってきた… てなわけで、…

レジントレーラック…

久々に纏まった時間が出来たんで、1日オーバーの3Dプリント! 増殖したレジントレーの置き場所を整理するために、ENDER3 S1で、2年前に作ったラックを再印刷してみた… 丸1日以上かかったけれど、全く問題なし! ついでに、レジントレー用のトレー?or引き出…

燻製ショルダーベーコン⁉︎

久しぶりに燻製作り! ソミュール液に5日間漬け込んで、水を充したタッパーに入れて、途中一回水を替えて、冷蔵庫で1日塩抜き、更にキッチンペーパーに包んで庫内で1日乾燥した後、1時間半温〜熱燻… ちょっと乾燥が甘めだったけれど、コレが結構納得の出来!…

気加熱利用のネッククーラー

今年は酷暑なので、やたらに目につく冷感グッズ… 先日は28℃で凍る特殊素材のネッククーラーをゲット! 寝るときや室内作業は快適なんだけれど… 持続時間が屋外労働向けじゃない! てなわけで、ゲットしたのが、気加熱で涼しくする吸水ゲルと首の形状に合わせ…

CAINZ クールリング

巷で話題の氷点が28℃のネッククーラーをカインズで買ってみた! 値段は税別で980円… 他のメーカーのものよりも安い! 買ってきたときから凍った状態、触ってもヒンヤリして、そのまま使える。 溶ける速度も早くなさそう… 気温が30℃くらいなら、長持ちしそう…

DAISO AAC対応TRUE WIRELESS EARPHONES

以前、購入したDAISOのAAC対応の1000円イヤホンがコスパサイコーだったけれど… いつの間にか、販売されなくなってしまった! 今回、購入したのは、その後継器と思われる新しいAAC対応のイヤホン! 唯、値段が… 税別1500円⁈ てなわけで、一瞬、躊躇! DAISOじ…

岡崎名物⁈

東岡崎駅の鰻、ビーフン、餃子… 話題の自販機! &オカザエモン!

偶には見学へ…

その後、久々の外食! コロナ前より会計システムが進化… セルフ化してた!

偶には海へ…

8ヶ月ぶりの新舞子マリンパーク! 強風にて、日陰は涼し、日向の方が快適!

ペヤングやきそば イカスミマヨ

激辛好きなので、ペヤングの激辛モノは結構食べてるけれど… 他の企画モノは余り食べたことがない… てなわけで、今回はどんな味かとっても興味があるイカスミマヨにチャレンジ! 添付具材はこんな感じ… ソース&マヨネーズ袋、具材の内容はイカ、タコ風蒲鉾?…

駆け足⁈

午後から趣味を兼ねた野暮用で、2遺跡駆け抜けてきた! 久々に古墳詣!

HICTOP PEIプレート購入!

Ender3 S1のPEIプラットフォームシートは耐薬性PRUSAのPEIプレートと比べて、イマイチ感があるし、印刷物の裏側に凹凸が残るのが気になっていた… てなわけで、凸凹とフラットの両面使用出来るというHICTOPのPEIシートを購入してみた… PEIプラットフォームシ…

Ender3 S1 インプレ

新しい3Dプリンターを購入するつもりで、色々、検討… 最初はPRUSA MINI+のキットを購入して、自分で組み立てる予定だったけれど… 日本のAmazonで買えないのと、チェコから、直接購入という手もあるのだけれど、納期がいつも2ヶ月待ちくらいなんで、どうしよ…

ペン型マウス購入!

10年位前に、一時期使ってたことがあるペン型マウス… 今回、実測図のトレースのお仕事を受けたので、最新型を試してみることにした… 中国製… 単4電池1本で駆動… Bluetooth5.2? 3段階のDPIの切り替え… 中々良さげな感じ… 反対側はペンタブ用 握った感じも悪…

魚類の燻製⁈

最近、ブリとかタラとか魚類の燻製にハマっている… ベーコンやハム、ササミ等の肉類の燻製より仕込時間が短くて済む所が良い! 淡白な魚より、脂が多少ある方がお勧め… てなわけで、今回作ったのは、ソミュール液に1時間半漬け込んだサケとブリのアラの燻製…

タラくん失敗!

万全を期して、挑んだ生タラの燻製… 水分量が多すぎて、イマイチな出来! 先日、大成功したブリくんと比べるとお粗末… ソミュール液に漬けた後、外気に当てて、一夜干し! ブリは天日干しだったので、充分に乾いたけど、水分量の多いタラは一夜干しじゃあ不…

ブリの燻製⁈

そー言えば… 今まで、干物以外の真っ当な魚の燻製を作ったことがなかった… てなわけで、ベーコン作るときと、同じソミュール液を使って、ブリ燻作りに挑戦! お試しってことで、ブリのアラを40分位、ソミュール液に漬けて、拭いてから、半日天日干しした後に…

スパイッ酒⁈

と言っても… 物騒な酒ではない! 昨年、購入して以来、放置してあったスパイス酒作製セットのSPISHUを仕込んでみた… COOLMANはウォッカやジンの風味付けに合うように調合されたハーブ&スパイスのセットらしい。 見た目で分かるのコリアンダーとキャラウェイ…

使用後スプールのリサイクル…

FDMで3Dプリントをすると… 大量に発生する残骸⁈ 空のスプール… 最初はフツーに捨ててた… 何とか再利用できないものかと思案… 丁度、巴型事案の注文を頂いたので、塗装後の乾燥用のサポートに困っておりました… てなわけで、早速、Fusion360を立ち上げ、チョ…

ロースハムかも?

新春スモーク第2弾! 昨年末、ソミュール液に漬け込んだ豚ロースと合鴨胸肉… 2日間冷蔵庫内で塩抜き後、低温調理器で、2時間位、火を通した… 更に冷蔵庫で一晩乾燥させてから、燻製に処す⁈ ココで一手間、粗挽きブラックペッパーを塗してみた… 念のため、チ…

SSDケース

Mac miniから外したSSD… 容量480GBだから、まだまだ、現役として充分使える… てなわけで、Amazonで手頃なのをポチッ… で到着したのがコレ! 外見はこんな感じ… アクセスLEDが見やすそうなのを選んだ… やや厚めだけど… 7.5mmと9mm対応だからしょうがないか? …

カルディ福袋開封!

アプリ抽選で引き当てたカルディの福袋、本日ゲット! 税込4000円… ずっしり! それもそのはず… 重量4.4kg! さて、肝心の中身… まず、ファスナーを開けると… スパゲティとガレットが… てなわけで、すべて広げると… 20品目… プラス外身のキャンバスバッグ! …

Mac mini SSD 換装⁈

購入してから、7年以上経つMac mini… 最近、メッチャ固まり易くなってきた… 2年前に換装した480GBのSSDの空き容量が減ったせいだと思う… 120GB未満になっているし、ちょっとヘタリ気味のような気もするし… そこで、AmazonのブラックフライデーセールでWester…

あけましておめでとう!

パノラマで縦横方向から十字に今年のおせちを撮影! 母親と私(重箱ナシ)と別々に取ったせいで、食べ切れない種類に… お正月だからコレもありかな? 今年もよろしくです!

MacBook Airのデュアルディスプレイ化

MacBook Airは本体と外部1系統のディスプレイにしか出力出来ない仕様なんだけれど… ふと、Mac miniのSSD換装・クローンしてる間に仕事するために、外部2系統出力でデュアルディスプレイ化したい… って、思って(少し7の間、我慢すれば良いだけじゃないか?)、…

SOUNDPEATS TRUE AIR 2+

最近、普段使い用にDAISOイヤホンはよく買うけれど… その上のグレードには手を出してなかった… てなわけで、普段使いなんだけど、少し良さげなイヤホンを購入してみたのコーナー⁈ Amazonのブラックサンデー・サイバーマンデーセールでSOUNDPEATS TRUE AIR 2+…