気まぐれダイアリー

気まぐれ、戯れ、ギター、料理、植物・・・

PLANT

ニンジンジャムっぽいもの⁈

久々に生ハバネロソースを作った… 今回は収穫量が足りなくて、タイのオレンジ唐辛子とのハイブリッド… 辛さは充分な筈… ついでにスィートバジルとタイのホワラパーのハイブリッド・バジルペーストも作ったゼェ〜!

ゴーヤ三昧⁈

何となく… ゴーヤを見に行ったら… 色変! 慌てて、収穫⁈ やっとハバネロも採れ出したけれど… まだソースを作れる程の量じゃないなぁ(^_^;)

今月の収穫は…

トマト、タイ唐辛子、ゴーヤがメイン… キュウリは雨が少ないのと高温のため、ほぼ完敗⁈ 各種バジルはバッタ駆除してからは順調…

久々に…

今日の収穫… ゴーヤが食べたくなった… てなわけで、ひねくれゴーヤゲット! 枕にして、タイ・韓国唐辛子を寝かせてみた! 今年初のタバスコペッパーこと、小さなプリッキーヌも2本だけゲット! トマトと梅雨が終わり、顔を出す数が大幅減のミョウガも… 早く…

間違い発見!

今年初のゴーヤゲット! するも… 買った覚えがない長ゴーヤ… 苗を買うときに違う種類の物が紛れ込んでいたらしい… キュウリはコレで、間が開くかな? ホワラパーとメンラックの間引きも一段落… オレンジのタイ唐辛子は相変わらず、大量に採れ続けて… ミニト…

やっと…

夏っぽい収穫! 久々のキュウリ、トマト、タイ唐辛子… ミョウガ… ゴーヤの蔓先… 柔らかい部分をタイ風の卵焼に入れるとメッチャ美味しい!

タイ唐辛子…

久々にオレンジ色のタイ唐辛子を大量にゲット! この唐辛子、2度の冬を越えて既に木化… プリッキーヌほど辛くないタイプ… ミョウガは相変わらず、採れ続けている。

久々に…

プチトマトゲッツ! 韓国唐辛子も真っ赤… いつまで続く?梅雨の合間の収穫!

梅雨の合間の…

畑仕事⁈ パクチーとタイバジル3種の間引き… ホワラパーとメンラックは丁度良い時期… クラパオはまだ小さいので、ブロック毎に間を空けたのみ… パクチーは収穫しながら、間引いていこうかと… 一部ポットに植え直したモノを除いて、 間引いたハーブは丁寧に土…

プチトマトゲッツ!

食べ頃に色付いたプチトマト… 初収穫! キュウリも明日、収穫しよう!

やっと種まき追加⁈

ホワラパー(タイバジル)、メンラック(レモンバジル)と ガパオの素、クラパオを追加で種まき… やっとスタート地点… この前、蒔いたスィートバジルとパクチー… 芽が出て、メデタイ⁈

ピーナッツ…

と言ってもスヌーピーじゃない… 落花生を植えてみた! ドクダミ収穫後の半日陰の場所なので… 余り期待してないけれど… 偶には、生の塩茹でを食べたいからネェー(^_-)

今年もようやく…

種まき… とりあえず、パクチーとスィートバジルだけ… タイバジルも早く蒔かなきゃ…

ドクダミン…

今年も庭の草取りを兼ねて、ドクダミを収穫! 乾燥させて、お茶にする予定… 他にも、越年収穫のタイ唐辛子と粉末に加工予定のローズマリーを乾燥中!

大畑仕事⁈

大畑仕事? 久々に土を耕したんで、大ごとになってしまっただけでありまする(^_^;) やっとこさ、トマト、キュウリ、ゴーヤ、ハバネロを含む唐辛子各種の苗の植え付け、終了!

偶には散歩…

息抜き第1弾! 新緑の世界… もう二度と以前の暮らしには戻れない… 新秩序、新世界の誕生! Welcome to the new world! なんじゃ⁈ フジの病⁈ 鼻水期⁈

お花見じゃあなくて…

買物散歩ッス! 八重桜満開…

ピンクとイエローと…

サクラソウ満開…

八重サクラへと…

サクラ散り… 新緑… 八重サクラへと…

花流へと…

サクラからサクラソウへ…

いつもの場所にて… これから満開….

今、流行りのスタイル!

散歩がてらにお花見… 今年はこうするしかない(^_^;)

花散歩!

花見気分じゃないけれど… 季節だから… 咲くものは咲き… キレイなものはキレイ!

春本番?

早くも木蓮が…

花よりアイス…

早春の枝垂れ梅… 梅まつり前の状況は人が少なくて爽快! ニンジンジェラートはイマイチだったけれど… サクラの方はまあまあだったなぁ〜

タバスコっぽいモノ⁈

例年と比べて1ヶ月遅れで立枯れした唐辛子の残果… 各種類を回収! いつもとは違う方法を創作… 水、塩、酒で雑多煮… ブレンダーで粉砕後、酢を投入… 激辛2レベルの黄色いタバスコっぽいモノが完成!

今季最後の…

ハバネロ収穫! どーゆー訳か? 今年は今まで唐辛子やトマトが残ってて… やっぱ暖冬を実感中… 勢いに任せて… ハバネロ&ジョロキアソースと辛さマイルドのタイ黄色唐辛子ソースを製作… タイ唐辛子を少し焼き過ぎて、焦がしてしまった反動で、ハバネロの方はや…

ハバネロ納め⁈

採らためてあったハバネロで今年最後のソース作り… 今シーズンは気候不順と連作障害?のため、ハバネロは大不作! てなわけで、ハバネロだけでは足りなくて、ジョロキアもブレンド! 辛さ強化バージョンのハバネロソースが完成! 飛散する辛味成分のせいで、…

2019紅葉パラダイス⁈

行きそびれていた紅葉見物… 今年は近場で… 終演近し…

柿取れば…

去年は豊作だったけれど… 今年はほとんど青いうちに落下し、色付いた柿は7個しか残ってない… そのうち… 1個はすでに鳥の餌食に(^_^;) 危機管理というわけで… 本日、全部ゲット! 鳥には悪いけれど… 鳥用は食いかけのみ⁈