バイクラパオ(タイバジル)を貰ったんで、久しぶりにガパオを作ってみた！ 具材は骨なしのトラウトサーモン切り身のアラと鶏ササミと玉ねぎと刻んだ唐辛子とニンニク… サーモンとササミは食べ易い大きさにカット！ ササミは味が滲みやすくなるように、包丁で…