気まぐれダイアリー

気まぐれ、戯れ、ギター、料理、植物・・・

久々にEnder3を弄ってみた…

 

 

オートレベリングが可能になるBltouchクローンをインスト後…

原因不明のm999エラーでセッティングに進めないまま、3ヶ月程放置してあったEnder3…

 

今回はメッサ気合いを入れて、原因究明にチャレンジ!

 

配線の間違いや接触不良で、m999エラーが発生するらしいことは、今までのネット検索結果で何となく分かってた…

本来なら、通電するとBltouch本体のLEDが青く発光するはずなんだけど…

光る兆しも全くナシ!

もしやと、マザボのコネクターをゴソゴソ弄ってみると…

何のコッチャ?

アッサリと点灯!

やっぱ接触不良やったんや!

 

ところが…

m999エラーの方はサッパリ解消されず…

 

諦めずにGitHubやブログ等々、色々と読み漁ってると…

ファームウェアマザボのコネクターの取付位置で思い当たる事が…

Marlinのファームをアプデした時…

違う方を入れてしまった様な気が…

 

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早速、ノーマルバージョンをDLして、上書きしてやるとエラー消失!

スタック解消!

 

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とりあえず、手動でレベリングして、久試しにキャリブレーションキューブを印刷してみると…

メッチャキレイ!

 

コレでやっとEnder3復活やー!

 

オートレベリングを有効にするには…

Z軸のProbeを設定し、スライスした後でG-Cordも弄らないといけないらしい…

ココで根気が尽きたんで、続きはまた今度…

 

 

 

 

Prusa Slicerのバグ?

今まで使ってきた中で1番分かりやすく使いやすいPrusaSlicer…

 

初めて、バグらしきエラーが発生!

 

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もしかしてと思って、上下逆転でスライスすると、エラーは出なかったけれど…

何だか怪しい…

 

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案の定、プリントすると3分割されてた!

 

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試しにCURAでスライスしてみたら、ノープロブレム⁈

 

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てなわけで、フツーにプリント出来た!

内側のサポート外しに手間取ったけどね😄

 

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胴体側面の丸く切り取られた空白部分が原因じゃないかと思うんだけど…

コレってやっぱバグなん?

 

 

 

 

 

 

ペヤングやきそば?3種類制覇⁈

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もちろん、一度に全部食べたわけじゃない…

3日間かけて完食!

 

最初はカルボナーラ

 

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添付されてたのはカルボナーラ風やきそばソース、かやくは乾燥玉ねぎと乾燥ミンチ、ふりかけは青海苔と思いきや、乾燥パセリ!

具材はこんなもんか?

 

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さて、味の方は…

カルボナーラと言うより…

クリーミーな塩やきそばって感じかな?

でも、何か足りない?

 

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味変で粗挽きペッパーをかけたら、メッチャ非常にマッチ!

不味くはないけれど…

やっぱパンチ足りない感が強いなぁ?

てなわけで、完食!

 

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2日目はナポリタン!

 

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添付されてるのは、ナポリタン風やきそばソース…

やっぱケチャップベースやね?

乾燥玉ねぎと乾燥ミンチ…

プラスナポリタンっぽい?グリーンピース

 

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味の方は…

やっぱナポリタン、フツーに美味しい!

 

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駄菓子菓子…

激辛好きにとってはやはり辛味が足りない!

てなわけで、ハバネロのタバスコを投入…

メッチャ合う…

激辛ナポリタンやきそば旨し!

めでたく完食!

 

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最終日はペペロンチーノ!

 

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添付されてるのは、ペペロンチーノ風やきそばソースと乾燥キャベツ?

フツーのやきそば具材?

とタップリめの乾燥ニンニクスライスと乾燥唐辛子の輪切り!

 

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味の方は…

シンプル!

ピリ辛のニンニク塩味…

コレもフツーに美味しい…

ただ、やっぱ味が単調やなぁ…

 

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てなわけで、粉チーズの登場!

コレで味変…

イタリアンに近づいた…

コレはコレでアリっスね!

 

美味しく、完食!

 

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でも、塩やきそばにニンニクスライスと粉チーズやオリーブオイルを足したら、同じじゃねぇのか?

 

やっぱ3種類の中でもう一度買うとしたら、ナポリタンかな?

 

 

 



 

燻製はなかなか難しい…

最近、週末スモーカーがルーティン化?

てなわけで、前回、燻煙が浅すぎて、イマイチだったリベンジ!

 

今日は、皮なしソーセージの燻製にトライ!

冷やした豚ひき肉と塩(肉重量の2%)を粘りが出るまでよーくコネコネしてから、スパイス、ハーブ等を混ぜ合わせ、ラップでクルクルして成形…

 

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このままラップを外してスモークすると、形が崩壊しそうな予感⁈

じゃあ、どないするねん?

 

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韻を踏むのが良いじゃん!

スチームの後にスモーク⁉︎

蒸して形を固めてからの燻製…

 

じゃあ、どうやって?

蒸し器を使っても良いんだけど…

手間を省いて、スモーカーで蒸す!

 

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蒸気が出てきてから、10分蒸してとりあえず、完成!

 

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次はスモークの段取り…

前回の反省を踏まえて、アルミ箔製のトレーは不使用、チップマシマシ!

ソーセージ載せても、スペースが空いてるので、チーズを追加…

 

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スモーカーから煙が出始めてから、5分間経過!

様子見…

あれっ?

すでにディープ…

濃茶色やん!

ヤッチマッタナ!

 

てなわけで、突然、燻製強制終了⁈

 

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皮なしソーセージの見た目はそれ程悪くない…

味付けもそこそこ…

作り方が時短自己流のため、焼き過ぎたササミの如く、ヘルシー?だけど…

ノンオイリー、ノンジューシー!

更に、オーバースモークで苦味は強め!

 

前回の失敗を必要以上に意識し過ぎたのが敗因…

スモークチップが多過ぎじゃー

やっぱ過ぎたるは及ばざるがごとし…

ツーのが実感っスね!

 

いやー…

てなわけで、スモークリベンジの継続決定!

 

 

 








 

 

DAISO完全ワイヤレスイヤホン⁈

コスパがスゴイと噂のダイソーの完全ワイヤレスイヤホンを試しにゲット!

 

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販売価格は税込1100円…

 

早速、開封してみる…

 

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ペアのイヤホンと充電ケースと充電用MicroUSBケーブルと取扱説明書…

 

この値段で、充電ケース?

両イヤホンにボタンスイッチは1つずつしかない…

オンオフのみ?

 

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説明書を読むと充電ケースに入れるとスイッチオフ、取り出すとスイッチオンになる仕様…

 

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左右のイヤホン共に、1回押しで楽曲の再生及び一時停止または着信の受話、終話、2回押しで左は曲戻し、右は曲送り、3回押しで左は音量ダウン、右はアップ…

1秒長押しで左右共に音声アシスタントの起動及び着信時の着信拒否…

コレがコストカッターの秘訣⁈

ゴテゴテ機能を排除し、シンプルな1ボタンって言うのがウリ?

 

説明書によると、Bluetooth5.0、ハンズフリー通話、フル充電でイヤホン単独で4時間再生、充電ケースで充電するとプラス6時間の合計10時間再生となっている。

 

肝心な音質の方は、Amazonの2000円クラスの完全ワイヤレスイヤホン並に匹敵するような印象…

アプリによっては、フルボリュームにすると少し歪んだり、籠り気味…

決してサイコーとは言えないけれど、普段使いには充分な音質!

 

耐久性はまだ分からないけれど、コレはコレでアリ!

100均で1100円は高いけれど、買いで良いんじゃないの?

 

 

 

 

朝から煙三昧⁉︎

昨日、仕込んでおいたササミと手羽元と砂肝を朝からスモーク!

 

仕込みと言っても、ベーコンに比べれば、メッチャ簡単!

食材を種類ごとにポリ袋に入れ、それぞれ重量の2%の塩、胡椒と鶏肉にはローズマリーパウダー適量を投入、よく揉み込んで、そのまま、冷凍庫で一晩寝かせるだけ…

 

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燻製前にペーパータオルで丁寧に水分を拭き取って、準備完了!

 

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今回もアルミ箔の容器にスモークチップを入れた…

 

やっぱ今回も、材料多過ぎじゃねぇ?

 

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てなわけで、着火!

 

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煙が出始めてから、15分後…

蓋を開けて様子を見ると…

アチッチチ!

煙じゃなく蒸気が一気に噴き上がった!

 

火は充分通ってる…

燻製と言うより、蒸し焼き?

試食してみても…

スモークは浅めの印象…

 

底に溜まった水分を捨てて、再度、10分以上スモークしてみたけれど…

期待した程、色は濃くならなかった!

 

悪あがきはここまで!

 

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早速、試食タイム!

やっぱ肝心なのは味…

塩加減はどれもバッチリ!

燻製は浅め…

蒸し焼きっぽいけど…

悪くない…

 

反省点は…

一回の燻製に材料を詰め込み過ぎたことと後処理の手間を考えて、スモークチップをアルミ箔製トレーに入れたことか?

最初の頃のように、鍋底にチップを広げた方が均等で深いスモークが出来そうな気がする…

 

今回の1番の発見は砂肝のスモークがメッチャ美味しいってこと…

味、歯応え、燻製風味のマリアージュ

スジも取らずに、まんま燻製したけれど、全く気にならなかった…

コレから燻製の定番にしよう!

 

 

 

 

 

今更ながら…激辛?

前回食べた獄激辛坦々やきそばの余りにも強烈な辛さを経験したせいで、暫く激辛インスタント麺の世界から、遠ざかってた…

 

気候も良いし、体調も良いし、そろそろ、また、食べてみようかというわけで…

ペヤング激辛やきそばが本日の昼食!

 

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激辛ソース…

獄は付いてない?

 

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少し身構え気味…

匂いはそれ程辛くなさそう?

実際は…

アレっ?

美味しい!

丁度良い辛さ⁈

常識的な激辛止まり…

 

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てなわけで、見事に水分補給ナシで完食!

 

コレ位なら、常備しておきたい…

辛いモノが食べたくなったときの非常食として😉